2015全球禽產(chǎn)品將呈溫和增長
行業(yè)動態(tài)
2015-07-15
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事實表明， 從整體上看， 全球飼料價格呈下降趨勢， 這促進(jìn)了許多國家家禽行業(yè)的增長。禽產(chǎn)品生產(chǎn)大國中國家禽產(chǎn)業(yè)繼續(xù)在全球擁有影響力。在中國， 對禽流感疫情的持續(xù)擔(dān)憂造成家禽生產(chǎn)存欄不足， 滿足不了需求， 預(yù)計整體產(chǎn)量今年將徘徊在 1850萬噸左右。
除中國以外， 其他禽產(chǎn)品生產(chǎn)大國家禽生產(chǎn)趨勢預(yù)計呈現(xiàn)積極趨勢。然而， 美國卻是另外一種趨勢： FAO的報告是在今年 5月份美國禽流感疫情爆發(fā)之前完成的， 當(dāng)時預(yù)測美國禽產(chǎn)品生產(chǎn)趨勢是呈微弱增加趨勢的， 約為 0.8%， 達(dá)到 2 070萬噸， 然而隨著禽流感疫情在全美國的流行趨勢愈發(fā)明朗， 可以肯定的是， 美國2015年家禽行業(yè)不但不會呈現(xiàn)增長態(tài)勢， 反而會有所下降。至于下降幅度是多少， 目前還不能準(zhǔn)確預(yù)測。對于歐盟、 巴西、 俄羅斯、 墨西哥、 印度、 伊朗、土耳其等禽產(chǎn)品大國預(yù)計2015年將呈增長態(tài)勢。
禽肉貿(mào)易緩慢增長
雖然禽產(chǎn)品貿(mào)易量在過去的十年中增加了55%， 但自從 2013 年以來增長已經(jīng)開始放緩， 此放緩趨勢在 2015 年仍然繼續(xù)。聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)為， 全球禽肉貿(mào)易今年將僅增長 2.6%， 為 1 310萬噸。
分析原因認(rèn)為， 在某種程度上， 原先的傳統(tǒng)禽產(chǎn)品進(jìn)口國家提高了家禽生產(chǎn)量， 從而減少了進(jìn)口需求。此外， 在美國的一些地區(qū)， 高致病性禽流感從今年1月開始爆發(fā)， 至今已經(jīng)蔓延到大多數(shù)洲， 造成許多國家停止從美國進(jìn)口禽產(chǎn)品。
禽產(chǎn)品進(jìn)口份額重新分配
位于亞洲的兩大禽肉消費和禽肉進(jìn)口大國中國和日本， 進(jìn)口和消費預(yù)計將保持與去年相似的水平。其他主要禽產(chǎn)品進(jìn)口市場包括墨西哥、 沙特阿拉伯、 歐盟、 越南等地區(qū)禽產(chǎn)品進(jìn)口穩(wěn)定增長， 而俄羅斯則連續(xù)兩年進(jìn)口下降。俄羅斯進(jìn)口量初步估計下降 12%， 這是因為俄羅斯國內(nèi)家禽生產(chǎn)豐足以及 2014 年 8 月實施的從特定國家禽產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易禁令促使了俄羅斯進(jìn)口量下降。
非洲作為一個整體， 禽產(chǎn)品進(jìn)口量預(yù)計增加6.7%。主要進(jìn)口國中， 安哥拉和貝寧由于國內(nèi)收入增加而對禽產(chǎn)品需求增加， 預(yù)計將進(jìn)口更多的禽產(chǎn)品， 而南非禽產(chǎn)品進(jìn)口預(yù)計將上升1%。
禽產(chǎn)品出口份額增加
禽產(chǎn)品三個主要出口地區(qū)巴西、 美國和歐盟， 幾乎占到全球 75%的出口份額， 在最近幾年出口份額增幅不明顯。這種情況在 2015 年可能會有所改變， 因為美國爆發(fā)高致病性禽流感疫情，出口減少， 巴西的出口相應(yīng)會增加不少， 而且， 俄羅斯也對巴西禽產(chǎn)品進(jìn)口機會增加， 這幾個因素疊加使得巴西 2015 年禽產(chǎn)品出口會有一個較大的增幅。
二線禽產(chǎn)品出口國家如泰國、 土耳其等， 與巴西一樣預(yù)計將在 2015 年進(jìn)一步擴大禽產(chǎn)品出口份額， 阿根廷也是禽產(chǎn)品出口大國， 主要的市場是委內(nèi)瑞拉等國， 最近幾年阿根廷禽產(chǎn)品的出口出現(xiàn)大幅增長， 但是在 2014年出口委內(nèi)瑞拉份額出現(xiàn)下降， 預(yù)計今年出口進(jìn)一步全面下降。
