養(yǎng)殖成本與雞豬價(jià)格走勢(shì)相悖
行業(yè)動(dòng)態(tài)
2012-10-23
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前期受美國(guó)旱災(zāi)等因素影響，玉米、大豆、小麥等糧食品種價(jià)格持續(xù)上漲，連同不斷提高的勞動(dòng)力成本、資金成本一起，已顯著增加了我國(guó)養(yǎng)殖生產(chǎn)成本。
有人算了一筆賬，以粗蛋白含量43%的豆粕為例，每噸由之前的3000元上下暴漲到4570元，漲幅超過(guò)50%。然而，在養(yǎng)殖成本不斷上漲的同時(shí)，我國(guó)豬肉、雞肉價(jià)格卻一直在低位徘徊。
下半年以來(lái)，受經(jīng)濟(jì)低迷影響，國(guó)內(nèi)肉類消費(fèi)市場(chǎng)不甚理想，豬、雞等終端消費(fèi)品價(jià)格持續(xù)走低，導(dǎo)致多個(gè)肉類品種養(yǎng)殖利潤(rùn)下降甚至出現(xiàn)虧損。
成本激增，肉價(jià)卻始終疲軟的尷尬處境讓不少養(yǎng)殖戶們叫苦不迭。資料顯示，8月份，養(yǎng)殖戶賣一頭豬大約要虧100元左右。
去年高豬價(jià)高盈利刺激母豬存欄增長(zhǎng)，期間雖然經(jīng)歷了疫情對(duì)供給端沖擊造成的豬價(jià)短期反彈，但存欄高位的大背景下豬價(jià)在11、12月份仍可能轉(zhuǎn)入調(diào)整?？傮w來(lái)說(shuō)，豬肉價(jià)格的上漲將對(duì)禽產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格產(chǎn)生正面拉動(dòng)，但由于市場(chǎng)對(duì)飼料原料成本壓力過(guò)度悲觀，短期豬價(jià)的反彈為整個(gè)畜禽行業(yè)的盈利或帶來(lái)積極的影響。
此外，根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，雞蛋作為肉蛋禽中生產(chǎn)周期最短的產(chǎn)品，本階段蛋價(jià)的上升，表明飼料價(jià)格上漲對(duì)養(yǎng)殖業(yè)下游已有所減少，畜禽產(chǎn)品的回升勢(shì)頭或?qū)?huì)逐漸顯現(xiàn)。
據(jù)監(jiān)測(cè)，全國(guó)生豬市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，需求量回落，生豬價(jià)格平穩(wěn)（全國(guó)生豬收購(gòu)均價(jià)為7.18元/斤），而雞肉價(jià)格都出現(xiàn)了0.5%左右的上升。
