華東雞評：節(jié)后肉雞消費平淡，量縮價跌
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2012-10-23
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中秋國慶雙節(jié)大幅拉動肉雞消費，華東區(qū)域肉雞出欄上市量大增，雞價穩(wěn)步上漲，幅度達到0.5元/斤，但隨著雙節(jié)過去，各地旅游等經(jīng)濟活動趨向平淡，肉雞銷售迎來節(jié)后淡市階段。
近日華東區(qū)域肉雞銷量大幅萎縮，肉雞上市體重逐漸增大，銷售壓力逐日增加，預(yù)計后期華東區(qū)域肉雞價格小幅回落，母雞和烏骨雞價格行情較差。
青腳麻雞節(jié)日期間量價齊升，上漲幅度在0.4元/斤左右，節(jié)后肉雞銷量有所萎縮，價格沖高回落，目前安徽地區(qū)青腳麻公雞出欄價5.6-6元/斤，安徽地區(qū)青腳麻母雞出欄價5.5-5.9元/斤，浙江地區(qū)青腳麻公雞出欄價6-6.4元/斤，浙江地區(qū)青腳麻母雞出欄價6.2-6.6元/斤，江蘇地區(qū)青腳麻公雞出欄價5.6-6元/斤，江蘇地區(qū)青腳麻母雞出欄價5.8-6.2元/斤。節(jié)后淡市時間較長，預(yù)計后期青腳麻雞價格以下跌為主。
矮腳黃公雞由于均重較大，節(jié)日期間適合市場消費，銷量大增的同時價格亦一路上漲，節(jié)后價格比較穩(wěn)定，母雞價格受節(jié)日消費拉動，小幅上漲0.3元/斤，目前安徽地區(qū)矮腳黃公雞出欄價6.0-6.4元/斤，安徽地區(qū)矮腳黃母雞出欄價6.7-7.1元/斤，浙江地區(qū)矮腳黃公雞出欄價6.2-6.6元/斤，浙江地區(qū)矮腳黃母雞出欄價6.9-7.3元/斤，江蘇地區(qū)矮腳黃公雞出欄價6.5-6.9元/斤，江蘇地區(qū)矮腳黃母雞出欄價6.7-7.1元/斤，矮腳黃公雞價格受快大青腳麻雞價格影響，而矮腳黃母雞價格受華南地區(qū)影響較大，近期華南地區(qū)中高檔項雞類價格小幅下跌，預(yù)計后期矮腳黃公雞和母雞價格都以下跌為主，幅度不會太大。
此外，烏骨雞節(jié)日期間銷量有所增加，雞價穩(wěn)步上漲，節(jié)后銷量萎縮嚴重，價格到達現(xiàn)階段的高點，目前安徽地區(qū)烏骨雞出欄價5.6-6元/斤，浙江地區(qū)烏骨雞出欄價6.2-6.6元/斤，江蘇地區(qū)烏骨雞出欄價5.6-6元/斤，雖然整體社會烏骨雞肉雞出欄量有所增加，但入秋后喜宴日子增加有利于烏骨雞消費，預(yù)計后期烏骨雞價格以穩(wěn)定為主，保持盈利。
